17 mai 2015

mousse au chocolat blanc et son coulis framboise

Cette semaine a été dur car j'avais tellement de paperasse a régler que je n'avais pas une après midi de libre pour pouvoir pâtisser en toute tranquillité!! Donc j'opte pour cette recette : MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS FRAMBOISE. Je voulais m'accorder ce moment de détente car vous ne le savez pas mais pâtisser c'est ma thérapie contre beaucoup de chose : stress, tracas de la vie quotidienne, les blas blas inutiles.... Je vous confirme que la recette est "testé et approuvé" et elle fait l'unanimite au sein de mon... [Lire la suite]
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03 mars 2015

tartelette aux framboises

Bonjour les gourmands(es)!! Voila j'ai de nouveau succombé à la gourmandise!! Que voulez vous je suis tellement gourmande que je cède toujours et c'est une Tartelette Aux Framboises qui a eut raison de moi. Une pâte sablée vanillé, une crème pâtissière express au bon goût de vanille, des framboises et le tour est joué, deux temps trois mouvements une jolie tartelette est prête à être croquée. Je vais comme à mon habitude vous montrer pas à pas comment réaliser ce joli dessert. LA PÂTE SABLéE : Pour réaliser... [Lire la suite]
17 décembre 2014

gateau etoile a la framboise

GÂTEAU ÉTOILE ou STARS CAKE le voila je vous le présente avec un plaisir bien gourmand!!     La base du gâteau est un gâteau au yaourt avec des framboises, fourré d'une crème montée a la fraise le tout recouvert et décoré d'une crème mascarpone colore rose et au goût fraise. C'est une recette qui reste simple a réaliser et une fois terminé le résultat est juste sublime avec les décors qui ont été fait avec ma superbe douille Wilton 1M. Je vous invite a lire la recette et a le réaliser a votre tour!! RECETTE POUR... [Lire la suite]
09 novembre 2014

Gateau d'anniversaire: le bavaroi coco et son insert mangue

  C'est l'anniversaire de mon fils ilyès il a 6 ans et pour cette occasion, je lui ai préparé 2 superbes gâteaux d'anniversaire le premier c'est celui ci LE BAVAROI COCO ET SON INSERT MANGUE et le deuxième surprise je n ai pas encore eut le temps d'ecrire la recette cela sera pour bientôt!! Retrouvez la recette de ce bavaroi que j'ai déjà realisé ici et je peux vous affirmer qu'il rapporte un énorme succès auprès des convives!! Je suis ravie et heureuse de vous partager la recette  a nouveau de ce bavaroi. Il me... [Lire la suite]
30 septembre 2014

BAVAROIS EN FORME DE COEUR VANILLE FRAMBOISE

Bonjour Un dessert que j'apprecie énormément LE BAVAROIS car il est d'une simplicité et c'est délicieux!! Je vous présente mon BAVAROIS EN FORME DE COEUR VANILLE FRAMBOISE. Je voudrais également vous présenter une personne que je pourrais qualifier même d'amie c'est PATISS HALLAH  c'est chez elle que je m'approvisionne lorsque je suis a cours de gélatine, de materielspatisserie etc.. Vous trouvez son site ICI pour passer commande. C'est une personne de confiance, aimable, gentille et surtout généreuse car a chacune de... [Lire la suite]
12 septembre 2014

FINANCIERS FRAMBOISE-CHOCOLAT-CARAMEL-BEURRE SALE

Bonjour a tous Gourmandises d' ici et d' ailleurs vous dévoile la recette toute simple, rapide et juste délicieuse des FINANCIERS. Cette recette est testé et approuve car il est impossible de la rater, de plus vous pouvez ajouter des ingrédients en plus pour diversifier les goûts exemple : framboise, pistache, chocolat etc..     Ces financiers ont été cuit avec le moule en silicone couleur or Slim Chic de la marque SILIKOMART mon nouveau partenariat. http://www.silikomart.com/home_silikomart_fr.html   ... [Lire la suite]
03 juin 2014

bavaroi kiwi avec son insert fraise sur son miroir framboisé

     AMIS PÂTISSIERS PÂTISSIÈRES BONJOUR!! La recette du jour " bavaroi kiwi insert fraise sur son miroir framboisé "     Ce bavaroi a été fait pour l'occasion de l'anniversaire de ma nièce donc il me fallait lui faire un joli dessert pour ces 15 ans!! Rien de difficile car les bavarois ça je maîtrise bien, je cours acheter les fruits kiwi fraises et mon coulis framboise. Vous allez voir c'est simple et facile mais par contre le temps d'attente est long car il vous faudra le préparer la veille... [Lire la suite]
30 mai 2014

moelleux à la framboise coco sur son lit de rose

         AMIES FÉES PÂTISSIÈRES BONJOUR !! Gourmandises d'ici et d'ailleurs a le plaisir de vous faire partager son Moelleux Framboise Coco sur Son Lit De Rose.     Ce gâteau a été fait a la halte sans vraiment savoir a quoi cela va t il me mener et ressembler!! Car je devais aller voir une amie qui avait accouchée de son 2 ème enfants et je ne voulais pas aller la voir les mains vide, donc a la hâte je regarde ce que j ai dans mes placards et frigo et je me decide pour de... [Lire la suite]
12 mai 2014

HELLO LES MUFFINS

Bonjour a tous!! Nous sommes encore dans le thème "Amérique" avec cette fois des MUFFINS!!! Mmmhh recette facile que vous pouvez diversifier les goûts avec la même pâte!! Pour moi ce matin la préparation de ces muffins étaient pour une bonne cause des dons qui seront collectès pour un orphelinat en Algerie dans la ville de Ghazaouet!! J'ai réalisée des muffins pépites de chocolat , a la framboise, au nutella, tout choco pépites chocolat, tout choco pépites choco-pralin et pour finir tout choco pralin!!       ... [Lire la suite]
Posté par aminakr à 12:42 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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