18 juin 2014

Drapeau de L' Algerie en Pate a Sucre

Gourmandises d' ici et d' ailleurs vous emmène faire un petit tour vers l' univers de la pâte a sucre!! J'ai l honneur et l'immense joie de vous présenter mon premier gâteau en pâte a sucre pour l'occasion du match de la coupe du monde de football ALGERIE-BELGIQUE!! Sous cette pâte a sucre j'ai préparé un spong Cake victoria la recette je m'en suis inspiré après avoir visionné plusieurs sur youtube (USA) La base du sponge cake victoria est simple et surtout ne pas être au regime!! Les mêmes quantites en poids d' oeufs, de... [Lire la suite]

08 mai 2014

Le Mille feuille version XXL...

  Voila je me suis lancée pour la première fois a faire LE MILLE FEUILLE. A ma grande surprise le mille feuille est simple a réaliser car je me suis facilitée la tache en achetant des pâtes feuilletées rectangulaire de marque Heurta. INGRÉDIENTS : 2 pâtes feuillettes rectangulaire pour moi Herta Du fondant blanc que j ai acheté 100g de chocolat pour le décor. CRÈME PÂTISSIÈRE: ( recette prise sur youtube maxime fon ) 750 ml de lait 100g de farine 100g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 gousse ou arôme vanille 1 feuille de... [Lire la suite]