17 juin 2015

clafoutis aux cerises de mon jardin

Voilà une recette que je devais publier CLAFOUTIS AUX CERISES  et par n'importe lesquelles, Ce sont celles de mon cerisiers de mon jardin. La recette de ce clafoutis est simple, rapide et je dirai même à la portée de tout le monde. Ma version j'y ajoute de la crème entière pour plus de gourmandises bien sur! Et mes cerises je fais moitie avec noyaux et moitie avec noyaux et la queue pour le cote esthétique. Je vous laisse découvrir ma recette sans plus tarder. INGRÉDIENTS : 300g de cerises 200ml de lait entier 200ml de... [Lire la suite]

01 juin 2015

chichis ou churros {Fait Maison}

Qui n'aimes pas ces beignets bien croustillants et dorés à souhait? Je ne connais encore personne de mon entourage qui ne cède pas a l'achat de Chichis ou Churros lors de sortie à La Foire Du Trone, en bord de plage etc..   La recette je l'ai toujours demandé aux vendeurs ambulants mais c'est peine perdue car jusqu'a présent personne n'as voulu me céder " The Recette" avec les quantités exacts de farine, d'eau, de sel... La recette que je vous propose est "Testée et Approuvée" par mes fidèles gourmands que sont mes... [Lire la suite]
14 février 2015

SAUCE CARAMEL VANILLE

Gourmandises d'ici et d'ailleurs vous livre une tuerie culinaire LA SAUCE CARAMEL VANILLE, cette sauce une fois que vous l'aurez testé vous l'adopterez!! Délicieuse et onctueuse elle saucera vos crêpes, pancakes, croissants, glaces...... Très facile a faire pour cela il vous faut du sucre, de la crème liquide entière et une pointe de vanille pour la parfumer et c'est la touche gourmandise de cette sauce. Dans une casserole préparez votre caramel avec 120g de sucre a faire cuire en 3 fois, une fois votre sucre fondu et... [Lire la suite]
Posté par aminakr à 16:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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13 octobre 2014

sablés au chocolat avec les wonder stamp by Silikomart

Bonjour a tous!! Je veux vous faire découvrir a mon tour ces magnifiques emportes pièces WONDER STAMP de la marque italienne SILIKOMART. C'est mon partenariat et j'en suis ravie!! Ces Emportes pièces sont bien rigolos et bien pratique, vous pouvez varier vos biscuits selon votre humeur!! De plus vous pouvez mettre a contribution les petits mains de vos enfants pour leurs plus grand plaisir!! Retrouvez les wonder Stamp dans la gamme Wonder Cakes de la marque SILIKOMART ici. La recette de ces sablés est simple a réaliser... [Lire la suite]
17 septembre 2014

SILIKOMART Gateau a l'abricot et pepites de chocolat en forme de Tablette.

Bonjour, Hello, Salam, Hallo Pour aujourd'hui je vous présente a nouveau mon partenariat SILIKOMART    les professionnelles italiens du silicone en pâtisserie!! J'ai reçu de leur part le moule Easy Choc SF173 en forme de tablette de chocolat avec des empreintes en lettres, coeur que vous trouverez facilement La recette du jour est simple, rapide, économique et a portée de tous! Tout le monde  peut la faire alors pas d'excuses! C'est UN GÂTEAU A L ABRICOTS ET AUX PÉPITES DE CHOCOLATS.   ... [Lire la suite]
12 septembre 2014

FINANCIERS FRAMBOISE-CHOCOLAT-CARAMEL-BEURRE SALE

Bonjour a tous Gourmandises d' ici et d' ailleurs vous dévoile la recette toute simple, rapide et juste délicieuse des FINANCIERS. Cette recette est testé et approuve car il est impossible de la rater, de plus vous pouvez ajouter des ingrédients en plus pour diversifier les goûts exemple : framboise, pistache, chocolat etc..     Ces financiers ont été cuit avec le moule en silicone couleur or Slim Chic de la marque SILIKOMART mon nouveau partenariat. http://www.silikomart.com/home_silikomart_fr.html   ... [Lire la suite]

28 mai 2014

CHOUQUETTE

   Amies fées pâtissières bonjour !! Une recette sucré oui toujours le sucré c'est mon péché mignon, cette fois je vais vous faire partager la recette de la à pâte chou pour en faire des CHOUQUETTES. La recette est tiré du livre de Mounir Le MEILLEUR PÂTISSIER vainqueur de la saison 2 sur M6!! Une recette très facile et je la qualifie de "testé et approuvé" donc retroussez vos manches et c'est partie!! INGRÉDIENTS : 125 g d'oeufs entiers ( 2 -3 oeufs) 55 g de beurre 62,5 g de lait 4 g de sucre 70 g de... [Lire la suite]
20 mai 2014

DONUTS

   Amies fées pâtissières HELLO GOOD MORNING!!! Gourmandise d'ici est d'ailleurs a le plaisir de vous faire partager la recette des " DONUTS " NOUS SOMMES DANS LE THÈME AMERIQUE avis aux gourmandes une fois que vous aurez comprit comment faire,  les donuts des supermarchés  ciao bye bye!! J'ai realisé des Donuts aujourdhui pour l'ecole maternelle de mon fils ilyès car il y aura larecolte des fonds pour la kermesse grace a la vente des gateaux apportées par les mamans !!!  Recette... [Lire la suite]
16 mai 2014

CREME CARAMEL AUX CARAMBAR

            Fées pâtissières bonjour!! Aujourd'hui la célèbre barre au caramel CARAMBAR  est  de la fête!! The creme of CARAMBAR!! Une recette que je qualifie de "teste et approuvé" car je l'ai réussie des la première tentative ouf ouf. Munissez vous d'un sachet de carambar et c'est partie.   INGRÉDIENTS : 400 ml de lait 15 Carambar 60g de sucre 4 oeufs entiers Des ramequins ÉTAPE 1 : LA CRÈME CARAMBAR Prenez votre casserole ( tout sauf en inox car cela... [Lire la suite]
15 mai 2014

BAVAROIS CITRON

Amies fées pâtissières bonjour!! Voila un bon et merveilleux bavarois au goût citron que j'ai préparée pour la première fois donc c'est une recette qui es a la portée de toute même les débutantes!! Pour les ingrédients je vous conseille vivement d'acheter du citron bio car on ne le répétera jamais assez le bio c'est mieux!! Pas de produits chimiques surtout que l'on va utiliser pour les zestes et faire des décors avec. Je vais vous donner la recette étape après étape en vous donnant le plus d'explications possible, mais si vous... [Lire la suite]