17 mars 2015

Madeleines à l'anciennes coques chocolats

Bonjour La publication d'aujourd'hui est assez particulière car c'est une ronde interblog qui a été à l'initiative d'une amie sur Facebook!! Les participantes au complets et le tirage au sort a pu commencer et je suis tombée sur le blog Douceurs du Sud et vous pouvez vous balader de recettes en recettes et vous ne vous en lasserez pas!! Après moultes hésitations je me suis enfin decidé sur la recette des Madeleines à l'Anciennes Coques Chocolats. Cela tombait bien car les madeleines chez nous on aime cela si en... [Lire la suite]

03 mars 2015

tartelette aux framboises

Bonjour les gourmands(es)!! Voila j'ai de nouveau succombé à la gourmandise!! Que voulez vous je suis tellement gourmande que je cède toujours et c'est une Tartelette Aux Framboises qui a eut raison de moi. Une pâte sablée vanillé, une crème pâtissière express au bon goût de vanille, des framboises et le tour est joué, deux temps trois mouvements une jolie tartelette est prête à être croquée. Je vais comme à mon habitude vous montrer pas à pas comment réaliser ce joli dessert. LA PÂTE SABLéE : Pour réaliser... [Lire la suite]
20 février 2015

tarte aux fraises by Sugardises

Bonjour la gourmandise.. En ce moment on voit fleurir sur les étales du marché des fraises, certes ce n'est pas encore la periode des fraises mais comment y résister? Aussitôt la gourmandise a prit le dessus sur ma raison, et j'ai décidé de préparer une Tarte Aux Fraises. Pour cela rien de plus simple une pâte sablée, une crème pâtissière saveur vanille, des fraises et le tour est joué!! Je vais vous montrer pas a pas comment réaliser cette tarte. RÉALISATION DE LA PÂTE SABLéE : 250g farine 125g de beurre mou 90g de sucre... [Lire la suite]
17 septembre 2014

SILIKOMART Gateau a l'abricot et pepites de chocolat en forme de Tablette.

Bonjour, Hello, Salam, Hallo Pour aujourd'hui je vous présente a nouveau mon partenariat SILIKOMART    les professionnelles italiens du silicone en pâtisserie!! J'ai reçu de leur part le moule Easy Choc SF173 en forme de tablette de chocolat avec des empreintes en lettres, coeur que vous trouverez facilement La recette du jour est simple, rapide, économique et a portée de tous! Tout le monde  peut la faire alors pas d'excuses! C'est UN GÂTEAU A L ABRICOTS ET AUX PÉPITES DE CHOCOLATS.   ... [Lire la suite]
08 mai 2014

Le Mille feuille version XXL...

  Voila je me suis lancée pour la première fois a faire LE MILLE FEUILLE. A ma grande surprise le mille feuille est simple a réaliser car je me suis facilitée la tache en achetant des pâtes feuilletées rectangulaire de marque Heurta. INGRÉDIENTS : 2 pâtes feuillettes rectangulaire pour moi Herta Du fondant blanc que j ai acheté 100g de chocolat pour le décor. CRÈME PÂTISSIÈRE: ( recette prise sur youtube maxime fon ) 750 ml de lait 100g de farine 100g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 gousse ou arôme vanille 1 feuille de... [Lire la suite]