15 mai 2015

verrines à la mangue express { façon tiramisu }

 Les Gourmets Bonjour!! Aujourd'hui Sugardises Gourmandises vous présente une recette express car je n'avais aucune idée de ce que je voulais faire comme dessert et j'ai été a la conquête de mon réfrigérateur et de mes placards!! Après inspection je trouve : un fond de coulis de mangue, de la crème entière, de la mascarpone, du jus d'orange, des biscuits cuillères.....résultat pourquoi ne pas préparer un dessert express avec tout ces ingrédients " Verrines à la mangue façon tiramisu express bien sur!! Passons aux choses... [Lire la suite]

17 décembre 2014

gateau etoile a la framboise

GÂTEAU ÉTOILE ou STARS CAKE le voila je vous le présente avec un plaisir bien gourmand!!     La base du gâteau est un gâteau au yaourt avec des framboises, fourré d'une crème montée a la fraise le tout recouvert et décoré d'une crème mascarpone colore rose et au goût fraise. C'est une recette qui reste simple a réaliser et une fois terminé le résultat est juste sublime avec les décors qui ont été fait avec ma superbe douille Wilton 1M. Je vous invite a lire la recette et a le réaliser a votre tour!! RECETTE POUR... [Lire la suite]
30 mai 2014

moelleux à la framboise coco sur son lit de rose

         AMIES FÉES PÂTISSIÈRES BONJOUR !! Gourmandises d'ici et d'ailleurs a le plaisir de vous faire partager son Moelleux Framboise Coco sur Son Lit De Rose.     Ce gâteau a été fait a la halte sans vraiment savoir a quoi cela va t il me mener et ressembler!! Car je devais aller voir une amie qui avait accouchée de son 2 ème enfants et je ne voulais pas aller la voir les mains vide, donc a la hâte je regarde ce que j ai dans mes placards et frigo et je me decide pour de... [Lire la suite]
24 mai 2014

LA SURPRISE DE PAQUES

    AMIES FÉES PÂTISSIÈRES BONJOUR Aujourd'hui j aimerai vous présenter LA SURPRISE DE PÂQUES c'est un gâteau fait a la demande de mon fils ilyes pour ses copains de classe et sa maîtresse Sandrine .  Avec mon apprenti pâtissier , nous nous mettons d'accord pour le choix du gâteau il doit être en chocolat et en plus un gâteau SURPRISE  tout remplie de friandises en tout genre!!!! Pour cela une génoise au chocolat , un glaçage a base de crème mascarpone et du nutella et des tonnes de... [Lire la suite]