17 décembre 2014

gateau etoile a la framboise

GÂTEAU ÉTOILE ou STARS CAKE le voila je vous le présente avec un plaisir bien gourmand!!     La base du gâteau est un gâteau au yaourt avec des framboises, fourré d'une crème montée a la fraise le tout recouvert et décoré d'une crème mascarpone colore rose et au goût fraise. C'est une recette qui reste simple a réaliser et une fois terminé le résultat est juste sublime avec les décors qui ont été fait avec ma superbe douille Wilton 1M. Je vous invite a lire la recette et a le réaliser a votre tour!! RECETTE POUR... [Lire la suite]

22 novembre 2014

GRAVITY CAKE OU GATEAU SUSPENDU

Bonjour Je vous avais promit de vous présenter le deuxième gâteau d'anniversaire de mon fils le voila. Pour la première fois j'ai realisé  UN GRAVITY CAKE ou GÂTEAU SUSPENDU   Mon fils a été heureux de découvrir un tel gâteau d'anniversaire et mes convives aussi!! Comment ai je fais pour faire tenir tout ces bonbons et le paquets de MMS!!?? Je ne vous raconte pas quelle plaisir j'ai eut a le faire avec ces tonnes de MMS ? SMARTIES et MALTESERS a coller les uns après les autres!! Il faut une très... [Lire la suite]
09 novembre 2014

Gateau d'anniversaire: le bavaroi coco et son insert mangue

  C'est l'anniversaire de mon fils ilyès il a 6 ans et pour cette occasion, je lui ai préparé 2 superbes gâteaux d'anniversaire le premier c'est celui ci LE BAVAROI COCO ET SON INSERT MANGUE et le deuxième surprise je n ai pas encore eut le temps d'ecrire la recette cela sera pour bientôt!! Retrouvez la recette de ce bavaroi que j'ai déjà realisé ici et je peux vous affirmer qu'il rapporte un énorme succès auprès des convives!! Je suis ravie et heureuse de vous partager la recette  a nouveau de ce bavaroi. Il me... [Lire la suite]
24 mai 2014

LA SURPRISE DE PAQUES

    AMIES FÉES PÂTISSIÈRES BONJOUR Aujourd'hui j aimerai vous présenter LA SURPRISE DE PÂQUES c'est un gâteau fait a la demande de mon fils ilyes pour ses copains de classe et sa maîtresse Sandrine .  Avec mon apprenti pâtissier , nous nous mettons d'accord pour le choix du gâteau il doit être en chocolat et en plus un gâteau SURPRISE  tout remplie de friandises en tout genre!!!! Pour cela une génoise au chocolat , un glaçage a base de crème mascarpone et du nutella et des tonnes de... [Lire la suite]