17 décembre 2014

gateau etoile a la framboise

GÂTEAU ÉTOILE ou STARS CAKE le voila je vous le présente avec un plaisir bien gourmand!!     La base du gâteau est un gâteau au yaourt avec des framboises, fourré d'une crème montée a la fraise le tout recouvert et décoré d'une crème mascarpone colore rose et au goût fraise. C'est une recette qui reste simple a réaliser et une fois terminé le résultat est juste sublime avec les décors qui ont été fait avec ma superbe douille Wilton 1M. Je vous invite a lire la recette et a le réaliser a votre tour!! RECETTE POUR... [Lire la suite]

01 juin 2014

Gateau caché en forme d'etoile avec le moule Lilly Cook

   Amis Pâtissiers Pâtissières Bonjour Gourmandises d'ici et d'ailleurs vous présente son premier gâteau caché en forme d'étoile avec le moule de la marque Lily Cook.     Mon avis est assez mitigé concernant ce moule car je pensais faire l' affaire du siècle moins de 6 euro a Auchan d' Aeroville!! J' aime testé toute sorte de gadget en tous genre et parfois que de surprise!! Ce gâteau caché pour moi n'est pas très réussit car la forme étoile est vraiment pas très nette et j ai bien galeré avec ce moule!!... [Lire la suite]