eau - Sugardises Gourmandises

750 grammes

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eau

28 mai 2014

CHOUQUETTE

Amies fées pâtissières bonjour !! Une recette sucré oui toujours le sucré c'est mon péché mignon, cette fois je vais vous faire partager la recette de la à pâte chou pour en faire des CHOUQUETTES. La recette est tiré du livre de Mounir Le MEILLEUR PÂTISSIER...

Posté par aminakr à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau, gourmandises, lait, sucre, sugardises, four, œuf, farine, casserole, pate a chou, spatule bois, sucre grian, craquelin, saint honore

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13 mai 2014

VELOUTE DE BUTTERNUT

VELOUTE DE BUTTERNUT

Butternut voila un nom bien étrange qui est typiquement anglais!! C'est une variété de courge de couleur orangé au goût noisette. C'est un régal en bouche. Avec le temps pluvieux que nous avons en ce moment, ce veloute est le bienvenue!! Recette "teste...

Posté par aminakr à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, creme liquide, fond de veau, oignons, pomme de terre, soupe, veloute, eau, poivre, sel, soup

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