Sugardises Gourmandises

18 mai 2014

TARTELLETTES AUX CITRONS MERINGUEES

Amies fées pâtissières bonjour!! Le soleil est de retour quel plaisir car de la pluie nous en avions eut des litres et des litres!! Place aux plaisirs sucrées je vais vous livrer ma recette de la Tartelette aux Citrons Meringuées!! Un plaisir immense...

Posté par aminakr à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme patissiere, beurre, bio, citron jaune, gourmandises, sugardises, lemon curd, meringue, pate sablé, sucre glace, œuf

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16 mai 2014

CREME CARAMEL AUX CARAMBAR

Fées pâtissières bonjour!! Aujourd'hui la célèbre barre au caramel CARAMBAR est de la fête!! The creme of CARAMBAR!! Une recette que je qualifie de "teste et approuvé" car je l'ai réussie des la première tentative ouf ouf. Munissez vous d'un sachet de...

Posté par aminakr à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme patissiere, fondant, caramel, lait, sucre, carambar, ramequins, œufs, Facebook, bain marie, four

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15 mai 2014

BAVAROIS CITRON

Amies fées pâtissières bonjour!! Voila un bon et merveilleux bavarois au goût citron que j'ai préparée pour la première fois donc c'est une recette qui es a la portée de toute même les débutantes!! Pour les ingrédients je vous conseille vivement d'acheter...

Posté par aminakr à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme patissiere, gelatine, creme liquide, bio, chantilly, citron jaune, creme anglaise, decor, gourmandises, lait, maizena, sucre, sugardises, zeste

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14 mai 2014

LE MEILLEUR PATISSIER ... MOUNIR

J' aimerai vous faire partager mes achats de livre, celui ci qu'est ce que j'ai galeré pour l'avoir!! Finalement j' ai pu l'acheter en début d'année via internet sur le site de la fnac ouf ouf et ouf!! Mounir était l'un de mes candidats favori du concours...

Posté par aminakr à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, jeu, m6, mounir television, patissiere

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13 mai 2014

VELOUTE DE BUTTERNUT

Butternut voila un nom bien étrange qui est typiquement anglais!! C'est une variété de courge de couleur orangé au goût noisette. C'est un régal en bouche. Avec le temps pluvieux que nous avons en ce moment, ce veloute est le bienvenue!! Recette "teste...

Posté par aminakr à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, creme liquide, fond de veau, oignons, pomme de terre, soupe, veloute, eau, poivre, sel, soup

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12 mai 2014

HELLO LES MUFFINS

Bonjour a tous!! Nous sommes encore dans le thème "Amérique" avec cette fois des MUFFINS!!! Mmmhh recette facile que vous pouvez diversifier les goûts avec la même pâte!! Pour moi ce matin la préparation de ces muffins étaient pour une bonne cause des...

Posté par aminakr à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, algerie, amerique, framboise, ghazaouet, muffin, pralin

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11 mai 2014

Pancakes Hello!!

Amies fées pâtissières bonjour!! Aujourd'hui le thème c'est l' Amerique avec une reste que je qualifierai de "testé et approuve" donc inratable et qui a toujours fait son effet auprès de ma famille et amis. Simple, il vous faudra juste la préparer la...

Posté par aminakr à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, crepe, nutella, pancakes, vanille, erable, sirop

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9 mai 2014

BAVAROI VANILLE NAPPE DE SA DOUCEUR SALEE

Mon bavarois vanillé nappé de sa douceur salée fut un succès par ma famille et ma voisine qui a put le goûter. Rien de plus simple, il vous faudra faire un caramel beurre salé et préparer l entremet. Je vais vous détailler étape par étape!!.C'est une...

Posté par aminakr à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme patissiere, chocolat, gelatine, beurre, caramel, entiere, entremet, genoise, salé

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8 mai 2014

Le Mille feuille version XXL...

Voila je me suis lancée pour la première fois a faire LE MILLE FEUILLE. A ma grande surprise le mille feuille est simple a réaliser car je me suis facilitée la tache en achetant des pâtes feuilletées rectangulaire de marque Heurta. INGRÉDIENTS : 2 pâtes...

Posté par aminakr à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme patissiere, feuilletté, mille feuille, chocolat, fondant, gelatine, patisserie, youtube

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